百家号是一个非常受欢迎的自媒体平台，它可以让您通过发布文章来赚钱。如果您想写一篇关于美食的文章并赚钱，那么您可以考虑以下几种方式：
1. 广告收益：您可以在文章中插入百度联盟等广告，通过点击量和浏览量来获取收益。
2. 原创收益：您需要注册一个百家号账号，并且开通原创收益功能。只有当您的文章被推荐到百度首页时，才能获得收益。
3. 内容电商：您可以在文章中加入商品链接，当读者通过您的链接购买商品时，您可以获得相应的佣金。
4. 接任务赚收益：您可以在百家号后台接受一些写作任务，完成任务后可以获得一定的收益。
5. 知识付费：您可以创建付费专栏，向读者出售您的专业知识或技能。
6. 品牌植入：如果您的百家号账号有一定的粉丝基础，那么一些商家可能会找到您，希望您能在文章中植入他们的品牌信息。
7. 线下转化：如果您的文章写得足够精彩，那么可能会吸引一些线下活动邀请您参加，从而获得一定的收入。